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2024-10-25
蜜饯果脯市场的产物、渠道、营销这“三驾马车”，从零售的本质出发对应的就是“人、货、场”。将来几年，蜜饯果脯市场势必会迎来新一轮的发作，尤其是近几年处于经济下行的时间，“口红效应”凸显，零售的消耗热情也会得到刺激，具备逆经济周期性特性。欣果铺子、三只松鼠、百草味这些蜜饯果脯的新贵们则需找准姿态，调解好步调，实现从100到N的突破。
在市场上零食店已经遍地开花，消费者的购买需求日益增多，所以有许多人想抓紧创业的机会，那么，开零食店怎么进货?来欣果铺子蜜饯果脯看看，凭借丰富的产品，一站式服务的优势迅速得到市场的肯定，投入者看准了合作赚钱的商机，选择欣果铺子蜜饯果脯不会错。
在如今的投入创业板块，零食店合作因自身行业优势被众多创业者说青睐。然而，对于创业者来说，在品牌的蜜饯果脯市场，零食店怎么做才能助力门店长久发展呢？接下来，欣果铺子就教创业者几招。
有别于传统零食，蜜饯果脯行业总体模式偏轻，体现在对工业和物流等重资产环节介入较轻，并把更多的精力放置在研发、品牌、销售、运营等环节；把产品和消费者提到更高的战略位置，做到了“发力准确”“迭代迅速”“消费者关系亲密”；在产品加工方面，大多蜜饯果脯品牌采取定制生产，少量单品类蜜饯果脯企业自建工厂以提高净利，重资产搭配高产品附加值，让这些企业的毛利高于传统零食企业。蜜饯果脯业态本质是消费升级需求大背景下，借力产业升级实现的新零食业态。
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